五花肉回锅肉正宗做法
「回锅肉的做法」:解密传统川菜的制作方法如何在家中轻松制作出美味可口的回锅肉呢？本文将为您详细解密回锅肉的制作方法，让您在家也能品尝到地道的川味美食。一、选材与准备1. 主料：五花肉300克，青椒、红椒各适量。2. 辅料：生姜、大蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、食用油。二、制作还有呢？
家常菜谱 篇五:回锅肉的家常做法作者：驳刺毛回锅肉是一道非常经典的川菜，以其鲜香、嫩滑、麻辣的口感而受到广泛喜爱。下面是回锅肉的详细做法：所需材料：1. 五花肉300克2. 豆瓣酱2汤匙3. 大葱1根4. 生姜1小块5. 大蒜3瓣6. 干辣椒适量7. 花椒适量8. 生抽1汤匙9. 老抽1汤匙10. 料酒1汤匙11. 白糖1茶匙12. 盐适量13后面会介绍。.
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锅气版,肥而不腻,外焦里嫩的回锅肉作者：值友2026075823我就来分享一下这道美味回锅肉的制作方法。食材： 1:五花肉500-600g 2:蒜苗4-5根3:青椒和红椒各两个:一根香葱5:适量生姜，大蒜调味料：两勺料酒，一勺豆瓣酱，一勺生抽，一勺蚝油，适量鸡精。制作步骤： 1. 将五花肉切成薄片，放入锅中加水煮至五分熟，捞出备用。2后面会介绍。
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去不了东北也可以吃到东北菜,经典美味回锅肉等你来解锁作者：好吃易做欢迎关注《好吃易做》查看更多精彩内容：恭喜你，终于找到吃货根据地，我们以美食为乐，正所谓独乐乐不如众乐乐，如有做菜遇到各种问题可以在评论区留言，也可以分享做菜当中遇到的趣事。家常回锅肉的美味做法回锅肉的准备食材五花肉、青红椒、蒜苗、姜片、葱、豆瓣说完了。
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蒜苔炒回锅肉By 油菜花开呀用料回锅肉200克蒜苔100克姜10克红辣椒10克郫县豆瓣酱10克生抽10克料酒10克花椒1克白糖8克料酒(煮回锅肉用) 20克姜(煮回锅肉用) 20克油15克做法步骤1、五花肉洗净，锅里放水，加料酒、姜煮约25分钟。2、煮至筷子能戳透肉即可3、切片4、准备配菜5、起锅后面会介绍。
五一假期,推荐你做这八道待客菜,下酒又下饭,经济实惠老少皆宜一起来看看这八道菜的做法吧，厨房小白也能轻松掌握。 一、回锅肉 准备食材： 五花肉，蒜苗，姜片，蒜片，青红椒，豆豉，豆瓣酱。 做法步骤： 1、五花肉清洗干净，冷水下锅焯水，放入料酒和姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再继续煮十分钟，然后捞起来切成片。 2、蒜苗清洗干净切成小段等会说。
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